Привет, бандиты!

Сняли для вас обучающее видео о том, как выравниваются жернова на кофемолках с плоскими жерновами. Подавляюшее большинство молок, особенно ЕК43 приходят с завода с непараллельными друг другу жерновами, что создает дополнительную неравномерность помола. Выравнивание позволяет убрать эту неравномерность и проще настраивать помол для эспрессо и фильтра. Эспрессо после выравнивания должен стать более чистым и сладким.

Приятного просмотра!